Мы используем файлы cookie и другие аналогичные технологии для улучшения вашего опыта просмотра и функциональности нашего сайта. Подробнее см. в нашей Политике конфиденциальности.
Ваниль (стручок) обладает стойким ароматом, благодаря этому активно используются в кондитерском производстве и при приготовлении сладких блюд. Идеально подходит для шоколада, продуктов, содержащих какао, печенья, бисквитов, кремов, мороженого, различных напитков. С ванилью любой Ваш десерт будет ароматным и привлекательным! Ваниль придает приятный нежный стойкий вкус, скрывает и смягчает нежелательные привкусы.
Способ применения: перед употреблением тщательно растиреть в порошок вместе с сахарной пудрой (на 0,5 кг сахара берут 1 палочку ванили). Для посыпки кондитерских изделий можно использовать сахар, с которым в одной банке хранилась неразмолотая ваниль - своим запахом она достаточно быстро пропитает весь сахар.
